全蛋蛋挞 简单易上手

全蛋蛋挞 简单易上手的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打入称好的牛奶中

2. 第2步.

   加入糖粉

3. 第3步.

   搅拌均匀 不要太猛 打发了就变成蛋糕塔啦

4. 第4步.

   加入淡奶油后搅拌均匀 记得要温柔

5. 第5步.

   烤箱上下火200度 二十分钟到三十分钟不等 因为各家烤箱脾气不同 时不时观察 表皮微上色就差不多了 我的蛋挞液放太多 都满出来了 倒满七八分足够啦

6. 第6步.

   这是我用的千层酥皮 自己擀薄了用

7. 第7步.

   淡奶油 single cream 不可以用double cream 代替

8. 第8步.

   我用的糖粉