偶尔一次尝试,别样的味道!
凉锅放入油,同时将若干冰糖放入锅中,待化
放入豆瓣酱(据个人口味加量),同时将备好鸡腿倒入锅中翻炒,可适当添水,待上色后放入青椒
翻炒约5分钟后,放入土豆+干香菇,炖至约5分钟放入木耳,焖锅约5分后出锅
1.冰糖一定在凉锅时放入,不易过久,避免糊;2.据个人口感,可适量加入少许盐