蒜蓉姜丝蒸排骨

蒜蓉姜丝蒸排骨的做法
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蒜蓉姜丝蒸排骨的做法说明

现在天气热,排骨做椒盐又易上火,清蒸排骨是最合适的。

蒜蓉姜丝蒸排骨的食材和调料

排骨1条
3瓣
一块
叉烧酱1勺
1勺
半勺
生粉1勺
花生1勺

蒜蓉姜丝蒸排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    排骨洗干净,切小块,加入盐,油,鸡精拌均匀。

  2. 第2步.蒜蓉姜丝蒸排骨的做法步骤 第2步

    姜切成丝,蒜头做成蒜蓉加入排骨中,加上生粉,蒸12分钟,加上葱花OK了。

小贴士

生粉一定要放,这样排骨才嫩滑爽口

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