土豆饼

土豆饼的做法
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土豆饼的食材和调料

土豆1只
花生油、淀粉、酱油适量

土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.土豆饼的做法步骤 第1步

    洗净

  2. 第2步.土豆饼的做法步骤 第2步

    插丝

  3. 第3步.土豆饼的做法步骤 第3步

    一整只全部插丝。

  4. 第4步.土豆饼的做法步骤 第4步

    2勺淀粉

  5. 第5步.土豆饼的做法步骤 第5步

    加水调水淀粉,这步可以不用放盐,因为最后要蘸酱油,我放的紫菜汤调料包咸了。

  6. 第6步.土豆饼的做法步骤 第6步

    水淀粉全部倒入盘中

  7. 第7步.土豆饼的做法步骤 第7步

    水淀粉调的干一血,我这个水有点多。

  8. 第8步.土豆饼的做法步骤 第8步

    最高温热锅倒油,在调到1000度放土豆丝。

  9. 第9步.土豆饼的做法步骤 第9步

    摊开

  10. 第10步.土豆饼的做法步骤 第10步

    旁边空间还可以放两勺

  11. 第11步.土豆饼的做法步骤 第11步

    煎制金黄色翻面

  12. 第12步.土豆饼的做法步骤 第12步

    早餐吃土豆饼觉得油腻可以在切一些配菜,榨一杯蔬菜汁和酸奶一起吃。

  13. 第13步.土豆饼的做法步骤 第13步

    蔬菜切碎

  14. 第14步.土豆饼的做法步骤 第14步

    切碎,放适量酱油蘸土豆饼。

  15. 第15步.土豆饼的做法步骤 第15步

    成品

  16. 第16步.土豆饼的做法步骤 第16步

    最深色的部分口感是脆的,浅色部分口感软绵。

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