木瓜奶冻

木瓜奶冻的做法
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木瓜奶冻的做法说明

去饭店我经常点这个,后来发现这个太好做了,材料简单,过程也不复杂,基本0失败率

木瓜奶冻的食材和调料

木瓜1个
牛奶200克
细砂糖10克
吉利丁片8克

木瓜奶冻的做法步骤

  1. 第1步.木瓜奶冻的做法步骤 第1步

    木瓜从五分之一处切开

  2. 第2步.木瓜奶冻的做法步骤 第2步

    木瓜籽用勺子抠掉(密集恐惧症慎做)

  3. 第3步.木瓜奶冻的做法步骤 第3步

    吉利丁片用冷水泡软

  4. 第4步.木瓜奶冻的做法步骤 第4步

    牛奶用奶锅煮的稍微冒泡,把泡软的吉利丁片放进去,融化。加入细砂糖融化。

  5. 第5步.木瓜奶冻的做法步骤 第5步

    奶液凉了以后,倒入抠完籽的木瓜中,然后盖上另一小半木瓜,用牙签固定住,放入冰箱冷藏

  6. 第6步.木瓜奶冻的做法步骤 第6步

    放入冰箱冷藏5个小时

  7. 第7步.木瓜奶冻的做法步骤 第7步

    切开摆盘就可以开吃了

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