生菜：安神，清热，促进生长发育，生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜。因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催芝麻酱：改善血液循环，延缓衰老，抗氧化
把生菜切成块
单独把芝麻酱用凉开水搅拌好再放入生抽、白糖、盐、醋（各少许）
生菜装盘，将调好的调料均匀撒在生菜上
生菜可以用热水烫个10秒，也可以不用（个人觉得烫一下卫生）
