番茄酱

番茄酱的做法
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番茄酱的做法说明

此款是连皮的圣女果,如果你用番茄的话,可以用热水把番茄皮烫掉,之后再切块。

番茄酱的食材和调料

圣女果500g
20g
2g
柠檬汁少许

番茄酱的做法步骤

  1. 第1步.番茄酱的做法步骤 第1步

    圣女果洗净、沥干

  2. 第2步.番茄酱的做法步骤 第2步

    去蒂之后切成小块

  3. 第3步.番茄酱的做法步骤 第3步

    放入冰糖碎,如果冰糖比较大的话,就放微波炉高火叮15秒,掰碎即可

  4. 第4步.番茄酱的做法步骤 第4步

    再放入盐,腌渍半小时左右

  5. 第5步.番茄酱的做法步骤 第5步

    腌渍之后的番茄倒入奶锅中,中火慢慢熬,熬至浓稠,起锅之前倒入少许柠檬汁

  6. 第6步.番茄酱的做法步骤 第6步

    罐子要消毒再用,趁热装入番茄酱,倒扣,放凉之后冷藏保存

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