东北烀咸菜

东北烀咸菜的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩切块，所有蔬菜清洗干净，切成合适的大小。

2. 第2步.

   加入适量的油，将土豆煎至皮开始涨起

3. 第3步.

   加入牛腩翻炒至断生后，再加入，大葱，姜片，八角爆香

4. 第4步.

   用锅铲轻压土豆，将其压裂以便入味，然后放入处理好的豇豆

5. 第5步.

   投入青椒，青椒不需要去蒂

6. 第6步.

   投入芹菜

7. 第7步.

   放入香菜后在上面大量的酱油，最后放入味精

8. 第8步.

   盖好锅盖，大火将酱油煮开后，转小火。小火焖四十分钟左右