蛋糕卷

蛋糕卷的做法

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蛋糕卷的食材和调料

鸡蛋	4个
低粉	50克
糖	40克
植物油	40克
牛奶	40克

蛋糕卷的做法步骤

第1步.
蛋黄加入糖搅拌均匀，然后再加入植物油和牛奶继续搅拌，搅拌均匀后将低粉过筛加入蛋黄糊搅拌均匀

第2步.
蛋白首先打发至粗泡，糖分3次加入打发

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