热狗餐包

热狗餐包的做法步骤

1. 第1步.

   先将牛奶、糖、盐、高粉一次称重放入面包机（我用的是松下105）揉面15分钟

2. 第2步.

   面包机自带面包面团程序（一小时：揉面+发酵），开启前放入切小块的黄油，酵母放入酵母孔

3. 第3步.

   结束后取出，揉面排气，将面团分割成85克的小面团，一般10个左右，擀面杖擀成鞋垫样（就是大饼样）从上至下卷成长条

4. 第4步.

   将整形好的面团放入烤盘，烤盘垫油纸，放入烤箱，地下放一盘热水，发酵40分钟

5. 第5步.

   此时面团应该发成两倍大了，取一个蛋黄，加少量水调匀，用刷子刷在面团表面，入烤箱

6. 第6步.

   上下火160度，烤20分钟。然后就想吃什么就加什么啦！