小芽早餐-cupcake Frittata意式早餐鸡蛋杯

小芽早餐-cupcake Frittata意式早餐鸡蛋杯的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材 培根、青椒、红椒、蘑菇、洋葱、培根、菠菜全部切碎备用

2. 第2步.

   中火，锅底刷一层橄榄油，放入培根、青椒、红椒、蘑菇、洋葱、培根煸炒，稍稍有点变色后加入盐和黑胡椒粉

3. 第3步.

   将步骤2中的材料出锅备用

4. 第4步.

   在玛芬模具中放入纸杯，各种形状都可以哈！ 此时烤箱可180度预热

5. 第5步.

   在纸杯中先加入步骤3中的彩蔬

6. 第6步.

   撒一层芝士碎

7. 第7步.

   放入菠菜碎

8. 第8步.

   将鸡蛋用打蛋器打匀，放入一点点海盐调味（牛奶也可以加一点，看自己喜好）

9. 第9步.

   将鸡蛋液倒入纸杯中，倒蛋液的时候用勺子或筷子轻轻拨动，易于蛋液均匀流下

10. 第10步.

    鸡蛋液刚刚好淹没菠菜即可

11. 第11步.

    放入预热好的烤箱中，180度30分钟左右。每个纸杯大小不一样，每个烤箱温度也会有差异，所以烘烤时间可根据自身实际情况调整，最终烘烤至蛋液凝固成型即可

12. 第12步.

    哇卡卡卡，出炉出炉，颜值不要太高

13. 第13步.

    当然当然，味道也不要太赞，一口气干完四个完全不过瘾！