下雨天的中午,给下班的闺密做的,她说很温暖
大米泡大概一个小时,这时间可以准备菜,还可以喝喝茶
鸡胸肉,土豆,胡萝卜,市椒全部切丁
土豆和胡萝卜焯水三到五分钟,这样一会儿炒的时候节省时间熟的快,焯之前锅里放少许盐
米饭蒸上,起锅先炒鸡肉,大概六七分熟的时候放入所有蔬菜,稍后放入咖喱块,加热水化开,不要太多,汤汁黏稠就可以,因为咖喱是咸的,所以,放不放盐根据自己喽
米饭先装碗里然后倒扣在盘子里,撒黑芝麻装饰