烤羊肉

烤羊肉的做法
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烤羊肉的做法说明

羊肉最好卖嫩一点的羊娃肉! 没有嫩的最好烤之前高压锅压一会儿
我今天得是🐑脖子 2岁的🐑

烤羊肉的食材和调料

孜然30克
辣椒50颗
香叶5片
20克
1个
羊肉2000克

烤羊肉的做法步骤

  1. 第1步.

    🐑脖子切好肉 加入10克孜然 加少许葱 和盐 搅拌均匀 腌制2小时

  2. 第2步.

    腌制好的羊肉加入凉水煮10分钟 打肉泡!

  3. 第3步.烤羊肉的做法步骤 第3步

    油锅烧至八成热加入香叶 待香叶出味儿加入洋葱孜然辣椒爆炒出香加入羊肉炒均匀 然后平铺加锡箔纸的烤盘 中层 180烤15分钟 这肉啊! 美得很

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