利用剩下的羊肉串做的手抓饭

利用剩下的羊肉串做的手抓饭的做法
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利用剩下的羊肉串做的手抓饭的做法说明

每次去吃烧烤都会剩下一些羊肉串,扔了可惜,想想做个手抓饭吧。

利用剩下的羊肉串做的手抓饭的食材和调料

羊肉若干根
2个
胡萝卜2根
孜然3大勺
少许
五香面少许
葡萄干一小把

利用剩下的羊肉串做的手抓饭的做法步骤

  1. 第1步.利用剩下的羊肉串做的手抓饭的做法步骤 第1步

    剩下的羊肉串摘下木签子,把米用水浸泡。

  2. 第2步.利用剩下的羊肉串做的手抓饭的做法步骤 第2步

    胡萝卜和洋葱切丝

  3. 第3步.利用剩下的羊肉串做的手抓饭的做法步骤 第3步

    锅里放油煸炒洋葱、胡萝卜、羊肉串、放三大勺孜然、少许盐、五香面,炒软。

  4. 第4步.利用剩下的羊肉串做的手抓饭的做法步骤 第4步

    把炒好的胡萝卜洋葱放入电饭锅内,撒葡萄干。

  5. 第5步.利用剩下的羊肉串做的手抓饭的做法步骤 第5步

    把泡好的米撒上,放水,一定不要漠过米。按到煮饭档。

  6. 第6步.利用剩下的羊肉串做的手抓饭的做法步骤 第6步

    出锅了。

小贴士

水一定要少放,多了就太湿了。

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