炒饼

炒饼的做法步骤

1. 第1步.

   1.干豆腐皮用凉水泡发待用

2. 第2步.

   2.卷心菜洗净切条，豆芽洗净待用

3. 第3步.

   3.大葱切成葱花，香菜切碎待用（葱花忘拍了）

4. 第4步.

   我们饭量比较小，三口吃的我只买了两块钱的炒饼条

5. 第5步.

   4.锅热下油，油热下葱花

6. 第6步.

   5.葱花炒香，下卷心菜，豆芽，豆腐条快速翻炒

7. 第7步.

   6.放盐，鸡精

8. 第8步.

   7.菜炒九成熟，下炒饼条快速翻炒

9. 第9步.

   8.加点酱油（炒饼上色会比较好看，味道会好很多）

10. 第10步.

    9.炒熟放香菜

11. 第11步.

    摆盘，完成（放香菜前我放了个早餐剩的煎鸡蛋加热😁）