番茄金枪鱼意面

番茄金枪鱼意面的做法步骤

1. 第1步.

   烧开水后将意大利面放锅中煮10分钟，我喜欢细一点的5号面，面的粗细完全看个人喜好。煮的过程加一小勺盐防止粘连，有人喜欢放油，但实际盐比油的效果更好。

2. 第2步.

   番茄，洋葱切丁待用。大蒜切碎。

3. 第3步.

   煮熟的意面放入凉水中待用，口感会更好。

4. 第4步.

   锅中放入橄榄或植物油，油温热后放入大蒜碎炒香，再加入番茄和洋葱丁小火熬出番茄汁。

5. 第5步.

   加入番茄罗勒酱和金枪鱼罐头，继续小火慢慢熬煮，当酱汁开始变得稠烂，按照口味调入糖和盐搅匀，出锅前调入黑胡椒碎。

6. 第6步.

   将熬好的酱汁倒在意面上。