南洋面包鸡

南洋面包鸡的做法步骤

1. 第1步.

   配比面团，发酵待用。味淋腌浸鸡翅，土豆切块水煮。

2. 第2步.

   起油锅将辣椒姜蒜炒香，加入鸡肉翻炒，加入土豆翻炒。

3. 第3步.

   加入适量水以及咖喱块，溶解后依口味加入黄咖喱酱与椰浆，水量控制咖喱浓稠度。

4. 第4步.

   盛出咖喱鸡于铺垫入锡纸的碗中，收口备用;面团手戳无反弹即为发酵完毕，擀平面团直至能包裹住锡纸。

5. 第5步.

   烤盘铺油纸，刷黄油。面包收口后反转，平滑面朝上，刷上蜂蜜和蛋液，烤箱预热，上下火中层180度30-40分钟。

6. 第6步.

   按喜好切割面包。

7. 第7步.

   撕下蘸咖喱更好吃！