蛋黄酥

蛋黄酥的做法步骤

1. 第1步.

   将油皮材料放入面包机和面功能30分钟，完了再敞30分钟

2. 第2步.

   油酥和好后用保鲜膜盖住

3. 第3步.

   将豆沙分成20克一个，一颗豆沙包一颗蛋黄，备用！

4. 第4步.

   将油皮和油酥分别分成24份

5. 第5步.

   用油皮包住油酥

6. 第6步.

   赶成牛舌状

7. 第7步.

   卷起场二十分钟后重复一次

8. 第8步.

   压一下中间两头卷起后压平

9. 第9步.

   包馅

10. 第10步.

    放烤盘

11. 第11步.

    刷蛋液，撒黑芝麻

12. 第12步.

    进烤箱180度烤35分钟

13. 第13步.

    成品

14. 第14步.

    成品

15. 第15步.

    成品