黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭的做法
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黄焖鸡米饭的做法说明

网上看的,写下来,以后做的时候方便看。

黄焖鸡米饭的食材和调料

三黄鸡腿肉2只
香菇若干
切片,若干
青椒切刀块状若干
金针菇若干
土豆切块若干
百叶切丝若干

黄焖鸡米饭的做法步骤

  1. 第1步.

    干香菇热水泡开

  2. 第2步.

    三黄鸡腿肉切块,料酒生抽腌制20分钟

  3. 第3步.

    锅里下油,放入姜小红椒,鸡腿肉翻炒2分钟

  4. 第4步.

    倒入砂锅中,加入香菇水,老抽,冰糖和盐,还有切丝的香菇

  5. 第5步.

    中火焖15分钟,下洋葱丝,土豆丁,青椒块,金针菇,干红椒,蒜瓣,百叶切丝。焖5分钟,下葱花,关火。

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