蚝油土豆闷饭

蚝油土豆闷饭的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料洗净，米淘洗干净，用水泡着。

2. 第2步.

   所有材料切丁，小葱切葱花备用。

3. 第3步.

   锅烧热，放油，油量多一点。

4. 第4步.

   下入材料翻炒（小葱除外）

5. 第5步.

   倒入蚝油（蚝油量可以多一点）

6. 第6步.

   继续翻炒，尝一下口味，如果淡了稍微放一点盐。

7. 第7步.

   倒入电饭煲中，水量比平时蒸白米饭多一点。

8. 第8步.

   电饭煲按程序进行。

9. 第9步.

   等电饭煲时间到了，打开盖子，倒入一点香油。如果对香油味道过敏的可以省略此步骤。

10. 第10步.

    倒入葱花，不要搅拌，直接盖好盖子继续闷5分钟。

11. 第11步.

    5分钟之后可以断电，搅拌均匀，即可。