酸汤生鱼片

酸汤生鱼片的做法步骤

1. 第1步.

   将鱼 与配料洗净

2. 第2步.

   将鱼去头尾 去皮 将鱼肉片薄片

3. 第3步.

   用蛋清与鱼片抹均。 锅中放猪油 -放姜丝-放酸酱-放葱节 放盐。烧开后小火放入豆芽烫熟捞起-再放入鱼片。 烧四分钟即可

4. 第4步.

   这是捞出的黄豆芽

5. 第5步.

   小火烧鱼片

6. 第6步.

   烧四分钟起锅放芫茜装盘 口感鲜香 酸嫩 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏼