茄子控~^o^
茄子切片,根部不切断,放锅蒸15分钟
葱 蒜 红辣椒,切碎
酱油 醋 砂糖,拌匀
锅入油,小火,放蒜炒香,入辣椒小炒,再入酱料汁,小火烧开,
倒入煮好的酱料,撒上葱花,搞定!开吃咯~^o^