蒜香小龙虾

蒜香小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   龙虾洗净，去头。大蒜剥好，切末（或者搅拌机打碎）

2. 第2步.

   锅内加入油（稍多），放入大蒜末，熬成蒜油盛出，待用

3. 第3步.

   锅内加少许油，加入生姜，干辣椒，龙虾煸炒，盐，糖等调味，最后加入蒜油，一起煸炒，盛盘