猪肉大葱肉包子

猪肉大葱肉包子的做法步骤

1. 第1步.

   揉面的步骤没有拍照，把面粉的料一起放到盆里，干的话慢慢加水就可以了，我大概加了120的水差不多！面团揉至光滑！放烤箱发酵60分40度，下面记得放盘水！

2. 第2步.

   肉用绞肉机绞碎，放入全部调料，然后葱花洋葱丁，顺时针方向搅拌均匀，可以一边搅拌一边加水，感觉肉不是很干了，而且有点粘粘的就可以了！放在那等着发好面团就可以包了！

3. 第3步.

   面发好了，继续揉，排气，然后切成大小差不多的剂子，擀饼包肉馅，包好不要马上蒸，在醒十五分钟左右！开水蒸15到20分钟！

4. 第4步.

   蒸好了！可以开吃啦！