焖牛排

焖牛排的做法
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焖牛排的食材和调料

牛排1根
卤料一包
辣椒适量
一根
适量
适量
酱油适量
红酒一勺
适量

焖牛排的做法步骤

  1. 第1步.

    将牛排切块洗净后焯水再洗去血沫

  2. 第2步.

    烧热锅加少许油,炒香姜蒜 将焯水并洗净后的牛排倒入锅中翻炒加红酒 辣椒 大葱 酱油等配料炒香

  3. 第3步.

    另备一口高压锅将炒香的牛排倒入 加水淹没牛排放入卤料包 盖上盖子大火上汽后转小火7~10分钟关火

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