健康零食——帕尔玛干酪杏鲍菇

健康零食——帕尔玛干酪杏鲍菇的做法
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健康零食——帕尔玛干酪杏鲍菇的做法说明

转自 知乎 小辛zing
https://zhuanlan.zhihu.com/p/20199094

健康零食——帕尔玛干酪杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇2根
米粉4tbs
帕尔玛干酪2tbs
1勺
少量

健康零食——帕尔玛干酪杏鲍菇的做法步骤

  1. 第1步.健康零食——帕尔玛干酪杏鲍菇的做法步骤 第1步

    杏鲍菇切粗条(整根杏鲍菇从中间切断,切成厚片,再切成粗条)

  2. 第2步.健康零食——帕尔玛干酪杏鲍菇的做法步骤 第2步

    撒玉米粉,普通玉米粉即可

  3. 第3步.健康零食——帕尔玛干酪杏鲍菇的做法步骤 第3步

    撒帕尔马干酪粉,没有也可以,少了奶酪味罢了

  4. 第4步.健康零食——帕尔玛干酪杏鲍菇的做法步骤 第4步

    撒一勺盐

  5. 第5步.健康零食——帕尔玛干酪杏鲍菇的做法步骤 第5步

    撒少量油拌匀

  6. 第6步.健康零食——帕尔玛干酪杏鲍菇的做法步骤 第6步

    抓匀后平铺在烤盘上

  7. 第7步.健康零食——帕尔玛干酪杏鲍菇的做法步骤 第7步

    200℃先烤15分钟,之后转150摄氏度烤20分钟,直到杏鲍菇条变棕变小

  8. 第8步.健康零食——帕尔玛干酪杏鲍菇的做法步骤 第8步

    出锅咯!干酪粉和玉米粉融合,形成了一个薄脆的外壳,一口咬下去,杏鲍菇软韧,混着玉米奶酪的香气,可以当小食,也可以当party零食

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