今天最满足的是做了最爱的熔岩巧克力蛋糕。常见的配方都要加入大量的黄油，巧克力，这个配方一点油，巧克力都没有哦。可是口感却是高度还原的。好好吃呢！
减脂期也可以吃的甜点哦！
份量:6个，热量110卡路里每个。
可可粉过筛，倒入A料，搅匀。
麦芽糖用微波炉高火加热20秒。倒入步骤1中。加入鸡蛋，代糖搅匀。
筛入低粉，搅均匀。倒入模具，放进预热好180度的烤箱烤11分钟。
好好吃呐。
1，麦芽糖用微波炉加热时一定要小心啊，一加热过了，就会泉涌出来。
2，清洗有麦芽糖的器皿，只要在水里泡一会儿就很容易洗掉了。
3，我用的是硅胶小蛋糕模具，比较容易脱模。