芒果椰奶奶糕

芒果椰奶奶糕的做法步骤

1. 第1步.

   鱼胶粉用100克牛奶融化，搅拌均匀成膏状A，可以常温或者冷牛奶

2. 第2步.

   牛奶50克和椰浆200克混合，加入砂糖，隔水加热，到五十度左右，得到B

3. 第3步.

   加入鱼胶粉和牛奶混合物到加热的椰浆牛奶中，搅拌完全融化，过滤得到C

4. 第4步.

   鲜奶油，打发成六成，加入C拌匀，放入芒果块

5. 第5步.

   入冰箱，上层，半小时左右可以吃啦