做过很多回了,还是喜欢喝,不知道是因为海带的鲜还是豆芽的脆,总让我有喝了一口再喝一口的迫不及待。
备料
肉切条,用少量的盐、料酒腌制
葱姜蒜切碎
油热,肉下锅,翻炒
肉发白放姜蒜,翻炒
放豆芽,炒几次,放盐
倒水,煮五分钟
放豆芽,煮,煮到豆芽透明,撒鸡精和葱,试试咸淡
出锅前滴两滴香油