一人食·烤蛋奶羹

一人食·烤蛋奶羹的做法
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一人食·烤蛋奶羹的做法说明

20160529#早餐#,之前都是蛋奶烤燕麦,今天不如来个基础款的蛋奶羹,没有烤箱也能做哦。烤的会稍微有焦糖味比较香,蒸的就比较健康比较嫩滑。

一人食·烤蛋奶羹的食材和调料

鸡蛋两白一黄
牛奶150mL
白砂适量

一人食·烤蛋奶羹的做法步骤

  1. 第1步.

    白砂糖,牛奶,鸡蛋搅拌均匀顺带调味

  2. 第2步.

    过筛倒入碗中

  3. 第3步.

    烤箱预热200℃,烤20分钟,完成~

  4. 第4步.

    如果是没有烤箱的同学 碗上覆一张保鲜膜,用牙签戳几个小洞洞,冷水入锅大火蒸15分钟即可

小贴士

在此基础款上大家可以随意打开脑洞,加入坚果啊越蔓莓干啊葡萄干啊吐司啊焦糖啊什么都可以,放底层还是拌匀还是铺表面也是随意

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