玛格丽特饼干

玛格丽特饼干的做法
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玛格丽特饼干的食材和调料

黄油100g
低筋面粉100g
玉米淀粉100g
鸡蛋黄2个
50g(根据个人口味来)
1g

玛格丽特饼干的做法步骤

  1. 第1步.玛格丽特饼干的做法步骤 第1步

    100g黄油室温软化

  2. 第2步.玛格丽特饼干的做法步骤 第2步

    软化好之后加入糖和盐(没有糖粉用的绵白糖)

  3. 第3步.玛格丽特饼干的做法步骤 第3步

    用打蛋器搅拌

  4. 第4步.玛格丽特饼干的做法步骤 第4步

    用较密的网按压鸡蛋黄

  5. 第5步.玛格丽特饼干的做法步骤 第5步

    用打蛋器继续搅拌

  6. 第6步.玛格丽特饼干的做法步骤 第6步

    倒入低筋面粉和玉米淀粉混合揉到一起

  7. 第7步.玛格丽特饼干的做法步骤 第7步

    开始会很干很难揉慢慢就好了

  8. 第8步.玛格丽特饼干的做法步骤 第8步

    揉成面团之后裹上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时

  9. 第9步.玛格丽特饼干的做法步骤 第9步

    搓成小圆球用大拇指按压

  10. 第10步.玛格丽特饼干的做法步骤 第10步

    放入烤箱中上层170度15-20分钟

  11. 第11步.玛格丽特饼干的做法步骤 第11步

    烤好之后轻轻拿因为真的非常酥到嘴里就化了…

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