【重口味】香辣柠檬鳕鱼

【重口味】香辣柠檬鳕鱼的做法
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【重口味】香辣柠檬鳕鱼的做法说明

有点腻歪了日料店和西餐厅的鳕鱼味道
于是捣腾了这个香辣版鳕鱼
送给无辣不欢的你

【重口味】香辣柠檬鳕鱼的食材和调料

鳕鱼两片
柠檬半只
辣椒适量
黑胡椒适量
橄榄油适量

【重口味】香辣柠檬鳕鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    鳕鱼块洗净,挤入柠檬汁,腌制10分钟

  2. 第2步.

    平底锅倒入适量橄榄油,放入鳕鱼,两面煎熟

  3. 第3步.

    煎鳕鱼时倒入腌制剩的柠檬汁,适量辣椒粉和研磨黑胡椒

  4. 第4步.

    鳕鱼6分熟的样子盛出,放入烤盘,190度上下火烤15分钟,结束

小贴士

研磨黑胡椒比较想
先煎后烤口感更美好

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