清蒸蛏子

清蒸蛏子的做法
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清蒸蛏子的做法说明

一道清蒸蛏子,清蒸的做法不仅简单,还能品尝到蛏子的原汁原味,十分鲜美

清蒸蛏子的食材和调料

蛏子500g
适量
蒸鱼豉油适量
料酒少许

清蒸蛏子的做法步骤

  1. 第1步.清蒸蛏子的做法步骤 第1步

    清洗蛏子,用刷子刷壳。

  2. 第2步.清蒸蛏子的做法步骤 第2步

    准备辅料

  3. 第3步.清蒸蛏子的做法步骤 第3步

    铺一层葱姜丝

  4. 第4步.清蒸蛏子的做法步骤 第4步

    铺蛏子,上面再铺葱姜

  5. 第5步.清蒸蛏子的做法步骤 第5步

    水开后蒸3-5分钟

  6. 第6步.清蒸蛏子的做法步骤 第6步

    淋蒸鱼豉油,放葱,蒜爆香,连油一起倒入。

  7. 第7步.清蒸蛏子的做法步骤 第7步

    没有红辣椒,没放。美味!

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