辣白菜炒肉（精简版）

辣白菜炒肉（精简版）的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜蒜切片或丝，辣白菜切成小段，瘦肉切片

2. 第2步.

   锅内放油，油热后放入葱、姜、蒜爆香，然后放入瘦肉大火煸炒至发白

3. 第3步.

   加入辣白菜中火翻炒，可适当加入少量水，防止锅底干锅

4. 第4步.

   成品出锅（第一次做，味道很不错，配米饭超级下饭）