用芹菜包的水饺味道很鲜美,新鲜的芹菜叶比茎上有营养,也不要浪费了
1.将芹菜洗净,摘下叶,加半碗水放入料理机打汁,用打好的汁和面。
猪肉剁碎,放入花椒面,生抽,花生油,盐,腌一会,把芹菜剁碎,用盐把水份腌出来,调好馅就可以包了
1.芹菜剁碎可以放盐腌一会,再和馅! 2.花椒面是自己用花椒放锅里,烘干,用料理机磨成粉!