君之法棍面包

君之法棍面包的做法
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君之法棍面包的做法说明

实在懒得揉了,看到一个不用揉的配方就跟着做起来

君之法棍面包的食材和调料

高筋粉
酵母

君之法棍面包的做法步骤

  1. 第1步.

    所有材料混合,开始揉面,揉至光面团,静置发酵两小时至两倍大。

  2. 第2步.君之法棍面包的做法步骤 第2步

    继续揉,赶出气体,用擀面杖擀成片状,卷起呈长条,接口处捏实,放入烤盘,发至一倍半大小,表面切口。

  3. 第3步.君之法棍面包的做法步骤 第3步

    入烤箱,根据自家烤箱设置

  4. 第4步.君之法棍面包的做法步骤 第4步

    出炉冷却

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