鼓油鸡

鼓油鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡肉清洗干净沥水；

2. 第2步.

   把配料准备好；

3. 第3步.

   倒油烧锅，把姜、葱、蒜放入爆香，然后把鸡肉放入两面煎一下，然后倒去150毫升生抽，盖上锅盖十五分钟（注意没三分钟把鸡翻一翻），砍件，上碟，大功告成！

4. 第4步.

   有于喜欢吃鸡爪，所以饿多买几只一起煮，很好吃！