拔丝山药

拔丝山药的做法步骤

1. 第1步.

   山药去皮，水冲净，切成小块，然后锅里倒油，油大概八分热的时候，山药倒进油锅，大概炸10分钟左右，看山药发黄，捞出，把油倒出，剩一点油底，然后加入糖，小火熬，要不停的搅，看到大概发黄成浆，山药入锅翻炒，把糖炒匀，出锅！我觉得特简单，你们试试！

2. 第2步.

   一定小火熬糖哦