三色芒果糯米糍~好吃不黏牙

三色芒果糯米糍~好吃不黏牙的做法
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三色芒果糯米糍~好吃不黏牙的做法说明

参考了甜悦的做法,将黄油改为了植物油,并且添加了两种颜色,好看的同时也丰富了口感。呃,觉得斑斓味的最好吃!😋

三色芒果糯米糍~好吃不黏牙的食材和调料

【主面团
椰汁(或牛奶200克
糯米粉165克
细砂糖35克
植物油15克
玉米淀粉30克
【辅料】
斑斓精几滴
可可粉适量
椰蓉适量
芒果1个

三色芒果糯米糍~好吃不黏牙的做法步骤

  1. 第1步.三色芒果糯米糍~好吃不黏牙的做法步骤 第1步

    将主面团材料全部混合均匀

  2. 第2步.三色芒果糯米糍~好吃不黏牙的做法步骤 第2步

    搅拌后面糊的状态

  3. 第3步.三色芒果糯米糍~好吃不黏牙的做法步骤 第3步

    盖上保鲜膜(上面用牙签戳几个洞)上锅蒸20分钟

  4. 第4步.三色芒果糯米糍~好吃不黏牙的做法步骤 第4步

    将芒果切块备用

  5. 第5步.三色芒果糯米糍~好吃不黏牙的做法步骤 第5步

    面糊蒸熟后能拉出很长的丝

  6. 第6步.三色芒果糯米糍~好吃不黏牙的做法步骤 第6步

    分成三份,另外两份趁热分别加入斑斓精和可可粉搅拌均匀。

  7. 第7步.三色芒果糯米糍~好吃不黏牙的做法步骤 第7步

    把晾凉的面团按扁,包入芒果块并滚上椰蓉。此为原味的。

  8. 第8步.三色芒果糯米糍~好吃不黏牙的做法步骤 第8步

    再包好斑斓精面团

  9. 第9步.三色芒果糯米糍~好吃不黏牙的做法步骤 第9步

    三色全部包好后的

  10. 第10步.三色芒果糯米糍~好吃不黏牙的做法步骤 第10步

    装入纸托即可

小贴士

1、请戴一次性手套操作。
2、糖量按个人口味添加。

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