奶酪三文鱼虾球

奶酪三文鱼虾球的做法步骤

1. 第1步.

   三文鱼 虾仁洗净 去虾线 用柠檬汁腌制15分钟去腥

2. 第2步.

   将腌制好的鱼虾肉剁成肉泥，加入淀粉搅拌上劲

3. 第3步.

   奶酪切小碎丁 拌入肉泥中；双手洗净 沾一点白开水 将肉泥团成丸子

4. 第4步.

   大火烧开水将丸子上锅蒸3-5分钟 出锅