电饼档是个好帮手，平时早餐煎个鸡蛋什么的方便的很。某日小宝想吃披萨，偷懒用电饼档一试，非常美味，省心省力！
面粉、鸡蛋加水、少许盐和成糊状
虾去壳去虾线，所有馅料焯水
面粉糊入电饼档摊开，待下层稍凝固上层微软时，摆上一层奶酪碎，放上馅料，再铺一层奶酪碎，加盖烧一会，出锅时好多拉丝，摆盘淋上番茄酱。开吃！
