一键式全麦蔓越莓吐司

一键式全麦蔓越莓吐司的做法
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一键式全麦蔓越莓吐司的做法说明

如果你是和我一样的上班族,没空等待漫长的发酵,没空整形,不妨试试这款全麦蔓越莓吐司,相信一定不会让你失望,柔软好吃,用手撕着吃很过瘾。

一键式全麦蔓越莓吐司的食材和调料

高筋面粉250克
全麦面包粉75克
40克
酵母4克
鸡蛋50克
160克
橄榄油30克
蔓越莓干35-45克
4克

一键式全麦蔓越莓吐司的做法步骤

  1. 第1步.一键式全麦蔓越莓吐司的做法步骤 第1步

    称量好所有食材。

  2. 第2步.一键式全麦蔓越莓吐司的做法步骤 第2步

    面包机里加入水、橄榄油、鸡蛋。

  3. 第3步.一键式全麦蔓越莓吐司的做法步骤 第3步

    高筋面粉和全麦面包粉混匀过筛,加入面包机。

  4. 第4步.一键式全麦蔓越莓吐司的做法步骤 第4步

    盐、糖呈对角线放入面包机。

  5. 第5步.一键式全麦蔓越莓吐司的做法步骤 第5步

    面粉中间挖个洞,放入酵母。

  6. 第6步.一键式全麦蔓越莓吐司的做法步骤 第6步

    选择程序1,重量选择500克,烧色选择浅。按启动键。(我用的面包机是柏翠PE9600)

  7. 第7步.一键式全麦蔓越莓吐司的做法步骤 第7步

    蔓越莓洗净泡一会儿。

  8. 第8步.一键式全麦蔓越莓吐司的做法步骤 第8步

    用刀切碎。

  9. 第9步.一键式全麦蔓越莓吐司的做法步骤 第9步

    放入面包机的果料槽。我的这款面包机有自动撒料功能,所以不用手动操作。如果你的面包机没有自动投料功能,可以把果干用手揉进去。

  10. 第10步.一键式全麦蔓越莓吐司的做法步骤 第10步

    然后就坐等吃香喷喷的面包吧O(∩_∩)O哈哈~

  11. 第11步.一键式全麦蔓越莓吐司的做法步骤 第11步

    加了很多蔓越莓,所以吃起来很香,这款面包超软的,用手撕着吃很过瘾的^_^

小贴士

这款食谱里的果干可以选择蔓越莓、黑加仑、葡萄干、蓝莓干等。

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