蛋挞 超简单零失败

蛋挞 超简单零失败的做法
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蛋挞 超简单零失败的做法说明

超级好吃的蛋挞,零失败率!方子是15个左右的量!

蛋挞 超简单零失败的食材和调料

蛋黄3个
淡奶油250ml
纯牛奶100ml
30g
吉士粉5g

蛋挞 超简单零失败的做法步骤

  1. 第1步.蛋挞 超简单零失败的做法步骤 第1步

    将淡奶油、牛奶、砂糖、吉士粉放入锅中小火加热至砂糖融化即可!然后关火冷却

  2. 第2步.蛋挞 超简单零失败的做法步骤 第2步

    蛋黄手动打散备用!

  3. 第3步.蛋挞 超简单零失败的做法步骤 第3步

    将冷却的奶液与蛋黄混合,搅拌均匀,过筛,用小勺将混合好的蛋挞液倒入蛋挞皮!烤箱预热220度,烤15-20分钟,根据自家烤箱脾气而定,观察蛋挞上色情况,有焦化基本上就OK了!

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