又是我的“懒人菜谱”……昨晚在家熬鸡汤,今天把里面的鸡胸肉拆开做了凉拌鸡丝,15分钟搞定!
将煮好的鸡胸肉拆成丝状,可以在撕之前用刀将鸡肉压扁,比较好撕
放少许糖、盐,淋上海鲜酱油、芝麻油,撒上蒜、葱,加一点老干妈