对于不会擀面的人儿来说，想吃葱油饼就很麻烦啦！这个是包饺子的时候剩下的饺子皮突发奇想发现的，做法简单易操作
将盐，葱，油混合一起，我这个量是做两个饼的量
包饺子刚好剩下5张皮，准备做2个饼
准备一根擀面杖，没有的话筷子或纸筒都行，我用的就是快递寄来用的纸筒
将饺子皮放在袋子里，一层一层的加步骤1的混合物，也就是葱等，然后把袋子合上，用擀面杖隔着袋子擀，让皮变大变薄，可以折叠起来擀多几次，这样煎出来的饼比较有层次感
做好之后放平底锅中低火煎，可以自行加料，培根，火腿，鸡蛋。。。煎完可以直接吃，或是蘸料吃，我撒了一点椒盐上去。
如果不马上吃的话把每张饼用保鲜膜隔开放冰箱的冷冻层，记住！不要放保鲜层！这样使皮不会湿湿的，煎起来不会粘在一起。