烧茄子

烧茄子的做法步骤

1. 第1步.

   拿出三个茄子洗干净

2. 第2步.

   把茄子从中间切开，放微波炉中加热5分钟，这时茄子很软了放一边备用

3. 第3步.

   把配料肉未，准备好，

4. 第4步.

   爱吃蒜的可以多准备点，用料理机打成蒜蓉备用

5. 第5步.

   抄锅内放入植物油油，7成热放豆瓣酱，蚝油，生抽，蒜蓉，肉末，抄香，

6. 第6步.

   把抄好的肉末蒜蓉铺在摊开的茄子上，

7. 第7步.

   烤箱预热十五分钟，200度，上火烤十五分，鲜嫩的肉末蒜蓉茄子出炉了，