
金枪鱼罐头开了吃不完肿么办?做个煎饼 在家刷Brunch吧~~。
| 金枪鱼 | 50g 半罐100g就够两个人吃顿早饭了,看心情啦 |
| 豌豆 胡萝卜 玉米粒(美国杂菜) | 适量 |
| 番茄 | 半个番茄切成丁 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 适量 |
| 黑胡椒 | 可有可无 宝宝吃可以不加 |
| 盐 | 宝宝吃可以不加 |
| 面粉 | 50g |
美国杂菜焯水

混合面粉 金枪鱼 杂菜 番茄丁 鸡蛋 (盐/黑胡椒)分次加水,不能太稀,要有一定粘稠度。

不粘锅底放少量的油,用硅胶刮刀或锅铲把面糊弄成个小饼,待底牢固后翻面。

两面金黄色就好了,铺一片芝士 配上快手色拉,煮个奶茶/咖啡,在家享受Brunch啦~~
金枪鱼也可以换成其他罐头鱼类,当然你能接受就行~