酸奶溶豆

酸奶溶豆的做法步骤

1. 第1步.

   蛋清滴入柠檬汁，打发到干性

2. 第2步.

   酸奶拌入玉米淀粉，奶粉，拌匀。刮刀分两次和蛋清翻拌。这个过程动作要快，全部翻拌完成形态不是蛋糕糊那么稠，应该还有点流动性。

3. 第3步.

   烤箱150度先开起来预热

4. 第4步.

   两个烤盘铺好吸油纸

5. 第5步.

   刚刚的糊糊放到裱花袋，往纸上挤溶豆

6. 第6步.

   150度烤5分钟，转90度20分钟，拿出上下盘交换位置，90度继续20分钟。

7. 第7步.

   成品。