白米虾毛豆

白米虾毛豆的做法步骤

1. 第1步.

   白米虾剪头去尾，洗净用料酒腌制去腥味

2. 第2步.

   毛豆拨好洗净备用

3. 第3步.

   热锅下油爆炒白米虾捞出

4. 第4步.

   剩下的油炒下毛豆倒入温热水没过毛豆，盖锅盖煮酥

5. 第5步.

   水吸收差不多倒入白米虾，中大火收汁加入盐和糖

6. 第6步.

   最后收汁关火加一点味精出锅