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打死我也不放上海红烧肉
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打死我也不放上海红烧肉的食材和调料
猪肉
600g
生
姜
6片
葱
一把
老抽
适量
橄露Gallo特级初榨橄榄油
月光款20ml
八角
少许
桂皮
少许
冰
糖
少许
料酒
适量
打死我也不放上海红烧肉的做法步骤
第1步.
1 用活水冲洗猪肉去脏水 然后加水加老酒加葱姜煮开待用 2 锅内倒入Gallo橄榄油 翻炒猪肉至金黄 3 加入净水 老抽 冰糖 八角 桂皮 葱姜 开大火烹制 4 最后 收汁装盘
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